Max blev lite besviken...

...när han insåg att kroppkakor inte är fikabröd utan en maträtt. Men när jag sa att det är ungefär som palt, blev han glad igen.

Signes veckosallad



½ kg morötter
½ vitkål
1-2 paprikor, gärna olikfärgade
½ purjolök
½ dl olja
½ dl vinäger + ev lite vatten
1 msk socker

Gör så här:
Strimla rotsaker, paprikor och purjolök och koka upp lagen.Häll på den kokande lagen och rör om. Förvara salladen i kylskåp så håller den sig fräsch i flera dagar. Paprika och purjolök kan uteslutas om man vill.

I övrigt har jag oerhört tråkigt just nu.